Strawberry Mojito🍓
Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein absoluter Hingucker! Perfekt, um die frischen Erdbeeren des Frühlings zu verwenden.
Zutaten
- 6-8 frische Minzblätter
- 3-4 reife Erdbeeren (plus eine zusätzliche für die Garnitur)
- 1/2 Limette, in vier Stücke geschnitten
- 2 Teelöffel Zucker
- 60 ml Rum
- Eiswürfel
- Wasser (ca. 100 ml)
Zubereitung
- Gib die Minzblätter und Limettenstücke in ein Glas. Wenn du möchtest, kannst du auch ein paar der Erdbeeren halbieren und dazugeben, um die Aromen zu intensivieren.
- Streue den Zucker über die Minze und Limetten. Verwende einen Muddler (oder den Rücken eines Löffels), um die Limetten leicht zu pressen und die Minze zu zerstoßen. Ziel ist es, die ätherischen Öle der Minze und den Saft der Limetten zu extrahieren, nicht die Minze zu Brei zu verarbeiten.
- Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke und gib sie in das Glas. Muddle sie sanft mit den anderen Zutaten, um den Saft freizusetzen.
- Gieße den weißen Rum hinzu.
- Fülle das Glas mit Eiswürfeln auf und gieße das Sprudelwasser darüber. Rühre vorsichtig um, um sicherzustellen, dass sich die Aromen gut vermischen.
- Garniere den Drink mit einer Erdbeere und einem Minzzweig. Du kannst auch eine dünne Limettenscheibe an den Rand des Glases stecken für einen zusätzlichen Farbtupfer.
Lavender Gin Tonic🪻
Ein Klassiker unter den Drinks mit frühlingshafter Note!
Zutaten
- 50 ml Gin
- 10 ml Lavendelsirup
- 150 ml Tonic Water
- Eiswürfel
- Eine Limetten- oder Zitronenscheibe zur Garnierung
Zubereitung
- Fülle ein großes Glas bis oben mit Eiswürfeln.
- Gieße den Gin über das Eis.
- Füge den Lavendelsirup hinzu. Beginne mit der kleineren Menge und passe sie je nach Geschmack an.
- Gieße das Tonic Water vorsichtig ins Glas, um möglichst viel von der Kohlensäure zu erhalten.
- Rühre den Drink vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
- Garniere den Drink mit einer Scheibe Limette oder Zitrone und, falls vorhanden, ein paar essbaren Lavendelblüten.
Rhubarb Fizz🍾
Ein besonderes Geschmackserlebnis, welches sich hervorragend als origineller Drink in eurem Feed auf Instagram macht!
Zutaten
- 40 ml Rhabarber-Sirup
- 20 ml Zitronensaft (gerne frisch gepresst)
- 60 ml Gin
- Eiswürfel
- Prosecco oder Sekt zum Auffüllen
- Eine dünne Scheibe frischer Rhabarber oder eine Zitronenscheibe zur Garnierung
Zubereitung
- Fülle ein hohes Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße den Rhabarber-Sirup und den frisch gepressten Zitronensaft darüber.
- Füge nun den Gin hinzu.
- Fülle das Glas mit Prosecco oder Sekt auf. Verwende einen Löffel und rühre vorsichtig von unten nach oben, um die Zutaten zu vermischen, ohne zu viel Kohlensäure zu verlieren.
- Garniere den Drink mit einer Scheibe Rhabarber oder Zitronenscheibe.
Sarti Spritz🍊
Das neue, auf dem Aperol Spritz basierende Trendgetränk mit einem nach Blutorangen schmeckenden Liqör sowie auffälliger Farbe in Rosa!
Zutaten
- 60 ml Sarti Rosa
- 90 ml Prosecco oder Sekt
- 10 ml Soda
- Eiswürfel
- Orangen- oder Blutorangenscheibe zum garnieren
Zubereitung
- Eiswürfel in ein großes Weinglas geben, zur Hälfte füllen
- Sarti hinzufügen
- Sekt oder Prosecco vorsichtig einschenken, um möglichst viel Kohlensäure zu erhalten
- nach Belieben mit Soda verdünnen
- mit einer Scheibe Blutorange oder auch normaler Orange garnieren
Apricot Fizz🍑
Wenn es Mitte Mai dann frische Aprikosen gibt, lassen sich auch diese hervorragend in einem Cocktail verwenden, um die angenehm süße Note der Frucht zu entfalten!
Zutaten
- 60 ml Aprikosenpüree
- 30 ml Orangensaft
- 2 Teelöffel Zucker
- Eiswürfel
- 60 ml Prosecco oder Sekt
- Eine Aprikosenspalte oder Orangenscheibe zur Garnierung
Zubereitung
- Püriere eine geschälte, entkernte Aprikose und streiche das Püree durch ein feines Sieb, um Kerne und grobe Fasern zu entfernen.
- Gib das Aprikosenpüree, den frisch gepressten Orangensaft, Zitronensaft und Zucker (falls verwendet) in ein Shaker oder ein großes Glas und verrühre alles gut, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
- Fülle das Mixglas oder den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle oder rühre kräftig, bis der Cocktail schön gekühlt ist.
- Seihe den Cocktail in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas ab.
- Fülle das Glas mit Prosecco oder Sekt auf
- Garniere den Drink mit einer Aprikosenspalte oder einer Orangenscheibe.
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- Ist Sarti Spritz bitter?Sarti Spritz schmeckt ähnlich wie der Drink Aperol Spritz auf angenehme Art leicht bitter, aber mit einer mehr fruchtigen Note.Was ist der beste Rum für Mojito?Am besten für den Drink Strawberry Mojito ist ein weißer Rum, da dieser den süßen Geschmack der Erdbeeren am besten hervorhebt.Welcher Gin für Lavender Gin Tonic?Am besten ist ein Gin der bereits selbst eine florale Note besitzt und sich daher hervorragend mit dem Lavendel kombinieren lässt.